HPLC‐DAD, ESI–MS/MS, and NMR of Lycopene Isolated From P. guajava L. and Its Biotechnological Applications

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标题	HPLC‐DAD, ESI–MS/MS, and NMR of Lycopene Isolated From P. guajava L. and Its Biotechnological Applications 番石榴中番茄红素的HPLC-DAD、ESI-MS/MS和NMR及其生物技术应用相关领域番茄红素化学阿布茨抗氧化剂番石榴属电喷雾电离高效液相色谱法食品科学色谱法类胡萝卜素质谱法生物化学植物生物 DPPH
网址	https://doi.org/10.1002/ejlt.201700330
DOI	10.1002/ejlt.201700330 doi
其它	期刊：European Journal of Lipid Science and Technology 作者：Adriany G. N. Amorim; Jéssica Maria Teles Souza; Raimunda Cardoso dos Santos; Beatriz Gullón; Ana Oliveira; et al 出版日期：2018-01-15
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