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  Comparative performance of bio-based coatings formulated with cellulose, chitin, and chitosan nanomaterials suitable for fruit preservation 纤维素、甲壳素和壳聚糖纳米材料生物保鲜膜的性能比较
相关领域
壳聚糖
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Xiuxuan Sun; Qinglin Wu; David H. Picha; Mary Helen Ferguson; Ikenna E. Ndukwe; et al 出版日期：2021-05-01 |
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