| 标题 |
Linking micro-bial functional gene abundance and Daqu extracellular enzyme activity：Implications for carbon metabolism during fermentation
微生物功能基因丰度与大曲胞外酶活性的关联：发酵过程中碳代谢的意义
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| 网址 |
求助人暂未提供
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| DOI |
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| 其它 | ZHANG Y T, DENG Y K, ZOU Y F, et al. Foods，2022，11（22）：3623. |
| 求助人 | |
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不配.
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