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 Effect of particle size on the stability and flavor of cloudy apple juice 粒径对混浊苹果汁稳定性和风味的影响
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期刊：Food Chemistry 作者：Danshi Zhu; Yusi Shen; Liwei Wei; Lingxia Xu; Xuehui Cao; et al 出版日期：2020-05-04 |
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