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标题
[求助补充材料] Preparation of robust, water-resistant, antibacterial, and antioxidant chitosan-based films by incorporation of cinnamaldehyde–tannin acid-zinc acetate nanoparticles
肉桂醛-单宁酸-醋酸锌纳米粒子复合制备坚固、耐水、抗菌、抗氧化的壳聚糖基薄膜
相关领域
肉桂醛 壳聚糖 丹宁 化学 单宁酸 抗氧化剂 吸附 抗菌活性 纳米颗粒 食品包装 接触角 极限抗拉强度 核化学 活性包装 化学工程 有机化学 食品科学 材料科学 纳米技术 细菌 复合材料 催化作用 生物 工程类 遗传学
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DOI
10.1016/j.foodchem.2023.136004 doi
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lx 在 2025-03-20 11:10:05 发布自湖南,悬赏 20 积分
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