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  State of the art of nonthermal and thermal processing for inactivation of micro-organisms 用于灭活微生物的非热和热加工的最新技术
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期刊：Journal of Applied Microbiology 作者：Jan Van Impe; Cindy Smet; Brijesh K. Tiwari; Ralf Greiner; Shikha Ojha; et al 出版日期：2018-03-04 |
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