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High pressure assisted extraction of proteins from wet biomass of Arthrospira platensis (spirulina) – A kinetic approach
高压辅助从钝顶节螺旋藻(螺旋藻)湿生物质中提取蛋白质-动力学方法
相关领域
螺旋藻(膳食补充剂)
节螺藻属
萃取(化学)
生物量(生态学)
化学
食品科学
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生物
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其它 |
期刊:Innovative Food Science & Emerging Technologies 作者:Marianna Giannoglou; Varvara Andreou; Ιωάννα Θάνου; Γιώργος Μάρκου; George Katsaros 出版日期:2022-10-01 |
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