标题 |
Isolation of catechin-converting human intestinal bacteria
人肠道儿茶素转化菌的分离
相关领域
儿茶素
细菌
多酚
生物化学
生物利用度
生物
食品科学
化学
微生物学
抗氧化剂
生物信息学
遗传学
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of applied microbiology 作者:M. Kutschera; Wolfram Engst; Michaël Blaut; Annett Braune 出版日期:2011-05-04 |
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