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标题
Differences in the occurence and efficiency of antimicrobial compounds produced by lactic acid bacteria
乳酸菌产生的抗菌化合物的产生和效率差异
相关领域
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DOI
10.1007/s00217-018-03227-3 doi
其它 作者:Joana Salomskiene, Dovile Jonkuviene, Irena Macioniene, Asta Abraitiene, Jurate Zeime, Jurate Repeckiene & Lina Vaiciulyte-Funk
求助人
云瀑山 在 2024-04-21 01:44:14 发布自德国,悬赏 10 积分
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