Integration of Volatilomics and Metabolomics Unveils Key Flavor-Related Biological Pathways in Different Carambola Cultivars

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标题	Integration of Volatilomics and Metabolomics Unveils Key Flavor-Related Biological Pathways in Different Carambola Cultivars 挥发组学和代谢组学的整合揭示了不同杨桃品种中与风味相关的关键生物学途径相关领域风味栽培代谢组学化学食品科学糖代谢途径新陈代谢生物生物化学植物生物信息学
网址	http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.3c02015
DOI	10.1021/acs.jafc.3c02015 doi
求助人	李平进在 2024-08-20 20:04:23 发布自四川，悬赏 10 积分
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