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标题
Flaxseed (Linum usitatissimum); phytochemistry, pharmacological characteristics and functional food applications
亚麻籽(Linum usitatissimum);植物化学、药理特性及功能性食品应用
相关领域
亚麻 植物化学 食品科学 功能性食品 植酸 生物利用度 生物 生物技术 保健品 抗营养剂 多酚 健康福利 植物化学 传统医学 生物化学 植物 医学 药理学 抗氧化剂
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DOI
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AI识别 10.1016/j.focha.2023.100573 doi
其它 S Kauser, A Hussain, S Ashraf, G Fatima… - Food Chemistry …, 2024 - Elsevier
求助人
gan 在 2024-08-18 17:31:05 发布自河南,悬赏 10 积分
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