| 标题 |
 Hydrolysis-transglycosylation of sucrose and production of β-(2→1)-fructan by inulosucrase from Neobacillus drentensis 57N 德伦新芽孢杆菌57N蔗糖水解——转糖基化及产β-（2→1）-果聚糖的研究
相关领域
果聚糖
蔗糖
化学
水解
糖苷水解酶
菊粉
益生元
食品科学
生物化学
色谱法
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 作者：Yusuke Kido; Wataru Saburi; Taizo Nagura; Haruhide Mori 出版日期：2023-07-25 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
随机子
梁朝伟
Meredith
寻道图强
嗯哼
杳鸢
张子捷
kento
Zinc
吃不饱星球球长
暗冰不冻
8R60d8
shinysparrow
aha
一杯茶
xiaojcom
ss25
完美世界
sutharsons
奋斗的绝悟
皖公网安备34019202002308
