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标题
Ultrasound-assisted extraction of collagen from broiler chicken trachea and its biochemical characterization
超声辅助提取肉鸡气管胶原蛋白及其生化特性
相关领域
萃取(化学) 胃蛋白酶 化学 产量(工程) 醋酸 圆二色性 傅里叶变换红外光谱 差示扫描量热法 扫描电子显微镜 色谱法 亚氨基酸 核化学 生物化学 材料科学 氨基酸 脯氨酸 物理 量子力学 冶金 复合材料 热力学
网址
DOI
10.1016/j.ultsonch.2023.106372 doi
其它 期刊:Ultrasonics Sonochemistry
作者:Kitsanapong Kaewbangkerd; Ali Hamzeh; Jirawat Yongsawatdigul
出版日期:2023-05-01
求助人
大海的DOI 在 2025-01-10 05:32:21 发布自河南,悬赏 10 积分
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