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Chitosan nanocarriers containing essential oils as a green strategy to improve the functional properties of chitosan: A review
含精油的壳聚糖纳米载体作为改善壳聚糖功能性能的绿色策略:综述
相关领域
壳聚糖
纳米载体
抗菌剂
化学
抗氧化剂
精油
纳米技术
食品科学
药物输送
材料科学
有机化学
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Yadong Yang; Mortaza Aghbashlo; Vijai Kumar Gupta; Hamid Amiri; Junting Pan; et al 出版日期:2023-03-09 |
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