| 标题 |
 Effect of commercial Saccharomyces cerevisiae and non-Saccharomyces yeasts on the chemical composition and bioaccessibility of pineapple wine 市售酿酒酵母和非酿酒酵母对菠萝酒化学成分和生物可及性的影响
相关领域
葡萄酒
酿酒酵母
酵母菌
食品科学
作文（语言）
化学
化学成分
酵母
生物化学
有机化学
艺术
文学类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：V. Anjos; A. J. de B. Araújo; Maria da Conceição Prudêncio Dutra; Maria Carla Cândido da Silva; Maria Terezinha Santos Leite Neta; et al 出版日期：2024-08-11 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
随机子
shinysparrow
竹筏过海
穆紫
吃不饱星球球长
oceanao
加菲丰丰
iWatchTheMoon
清脆松
积极慕梅
寻道图强
科目三
贪玩访琴
领导范儿
丘比特
充电宝
小二郎
缓慢的觅云
平常的过客
子车茗
皖公网安备34019202002308
