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标题
In vitro and in vivo assessments of Artemisia argyi fermented with Lactobacillus plantarum WLPL01 as an alternative anti-Salmonella agent
植物乳杆菌WLPL01发酵艾蒿替代抗沙门氏菌的体内外评价
相关领域
盲肠 益生菌 回肠 单核细胞增生李斯特菌 食品科学 沙门氏菌 体内 体外 发酵 化学 微生物学 生物 细菌 生物化学 生物技术 遗传学 生态学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2021.108079
DOI
10.1016/j.foodcont.2021.108079 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Xueying Tao; Linlin Tian; Hui Zhan; Yao He; Changcheng Zhong; et al
出版日期：2021-03-18
求助人
早爹 在 2024-12-23 17:15:24 发布自江西，悬赏 10 积分
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