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Enhanced gut microbiota delivery of a model probiotic (Faecalibacterium prausnitzii): Layer-by-layer encapsulation using riboflavin-conjugated sodium alginate and glycol chitosan
增强模型益生菌(普氏粪杆菌)的肠道微生物群递送:使用核黄素结合的海藻酸钠和乙二醇壳聚糖的逐层包封
相关领域
普氏粪杆菌
益生菌
壳聚糖
海藻酸钠
化学
食品科学
封装(网络)
核黄素
微生物学
肠道菌群
钠
细菌
生物化学
生物
有机化学
计算机网络
计算机科学
遗传学
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其它 |
期刊:Food Hydrocolloids 作者:Jieshan Qiu; Huijuan Jing; Shengyi Han; Shuobo Zhang; Furong Ba; et al 出版日期:2024-09-01 |
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