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标题
Textured soy protein scaffolds enable the generation of three-dimensional bovine skeletal muscle tissue for cell-based meat
组织化大豆蛋白支架能够生成用于基于细胞的肉的三维牛骨骼肌组织
相关领域
大豆蛋白 细胞外基质 肌发生 细胞生长 细胞培养 骨骼肌 心肌细胞 细胞生物学 化学 食品科学 解剖 生物化学 生物 遗传学
网址
https://doi.org/10.1038/s43016-020-0046-5
DOI
10.1038/s43016-020-0046-5 doi
其它 期刊：Nature food
作者：Tom Ben‐Arye; Yulia Shandalov; Shahar Ben‐Shaul; Shira Landau; Yedidya Zagury; et al
出版日期：2020-03-30
求助人
wu123 在 2024-12-22 22:48:11 发布自英国，悬赏 10 积分
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