| 标题 |
 Oat: Current state and challenges in plant-based food applications 燕麦：植物性食品应用的现状与挑战
相关领域
生物过程
成分
食品加工
生物技术
食品工业
生化工程
食品科学
质量（理念）
人类健康
业务
生物
工程类
医学
哲学
古生物学
认识论
环境卫生
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Zhen Yang; Chong Xie; Yulong Bao; Fengyuan Liu; Haiyan Wang; et al 出版日期：2023-02-28 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
cocolu
爱静静
Polymer72
带头大哥
VDC
QDU
mhl11
乐乐乐乐乐乐
tuanheqi
子车茗
pluto
劲秉
HEIKU
嗯哼
hhhblabla
Jack80
Candice
萧水白
加菲丰丰
luoshi
皖公网安备34019202002308
