标题 |
Identification of tyrosinase inhibitors in defatted seeds of evening primrose (Oenothera biennis L.) by affinity-labeled molecular networking
亲和标记分子网络法鉴定月见草脱脂种子中酪氨酸酶抑制剂
相关领域
酪氨酸酶
月见草
化学
月见草油
生物化学
黑色素
酶
食品科学
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Research International 作者:Zhiqiang Wang; Mingfan Cui; Hao Wang; Lei Ma; Yehong Han; et al 出版日期:2024-03-01 |
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