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标题
Production of single cell protein (SCP) from food and agricultural waste by using Saccharomyces cerevisiae
利用酿酒酵母从食品和农业废弃物中生产单细胞蛋白
相关领域
单细胞蛋白 食物垃圾 原材料 生物反应器 发酵 食品工业 废物管理 生物技术 食品加工 环境科学 附加值 酿酒酵母 生产(经济) 业务 食品科学 制浆造纸工业 酵母 化学 生物 工程类 有机化学 经济 宏观经济学 生物化学
网址
DOI
10.1080/14786419.2017.1332617 doi
其它 期刊:Natural Product Research
作者:Teresa Gervasi; Vito Pellizzeri; Giuseppe Calabrese; Giuseppa Di Bella; Nicola Cicero; et al
出版日期:2017-05-25
求助人
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