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标题
Investigation of the structure, rheology and 3D printing characteristics of corn starch regulated by glycyrrhizic acid
甘草酸调控玉米淀粉的结构、流变学及3D打印特性研究
相关领域
触变性 流变学 自愈水凝胶 淀粉 化学工程 微观结构 材料科学 氢键 化学 高分子化学 分子 结晶学 有机化学 复合材料 工程类
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.130277 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Lei Zhu; Yilin Zhao; Yufei Li; Tao Li; Pengyuan Pan; et al
出版日期:2024-02-18
求助人
一一 在 2025-02-27 20:47:14 发布自河南,悬赏 10 积分
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