Comparative Analysis of Collagen-Containing Waste Biodegradation, Amino Acid, Peptide and Carbohydrate Composition of Hydrolysis Products

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标题	Comparative Analysis of Collagen-Containing Waste Biodegradation, Amino Acid, Peptide and Carbohydrate Composition of Hydrolysis Products 含胶原废弃物生物降解、水解产物氨基酸、肽和碳水化合物组成的比较分析相关领域水解化学胶原酶酶水解水解物原材料生物降解生物化学色谱法食品科学酶有机化学
网址	https://www.mdpi.com/2076-3417/11/23/11511/pdf?version=16387...
DOI	10.3390/app112311511 doi
其它	期刊：Applied Sciences 作者：Станислав Сухих; Светлана Носкова; Светлана Иванова; Elena Ulrikh; Alexsander Izgaryshev; et al 出版日期：2021-12-04
求助人	麦子在 2024-10-23 14:36:48 发布自四川，悬赏 10 积分
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