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标题
Metabolic Engineering of Yeast
酵母代谢工程
相关领域
酵母 发酵 衣壳 乙醇燃料 生物燃料 代谢工程 重组DNA 酿酒酵母 生物技术 化学 生化工程 生物化学 生物 食品科学 工程类 基因
网址
DOI
10.1002/9783527823468.ch18 doi
其它 期刊:Metabolic Engineering
作者:Rui Pereira; Olena P. Ishchuk; Xiaowei Li; Quanli Liu; Yi Liu; et al
出版日期:2021-06-04
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