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标题
Revealing the Mechanism of Aroma Production Driven by High Salt Stress in Trichomonascus ciferrii WLW
揭示高盐胁迫驱动毛滴虫WLW产香机制
相关领域
芳香 机制（生物学） 盐（化学） 压力（语言学） 生产（经济） 化学 食品科学 有机化学 物理 哲学 语言学 量子力学 宏观经济学 经济
网址
https://www.mdpi.com/2304-8158/13/11/1593/pdf?version=171628...
AI链接 mdpi.com mdpi.com nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.3390/foods13111593 doi
其它 期刊：Foods
作者：Fangying Xian; Lin Yang; Huaqing Ye; Jinlin Xu; Xiang’an Yue; et al
出版日期：2024-05-21
求助人
DDD 在 2025-04-25 12:18:57 发布自贵州，悬赏 10 积分
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