标题 |
The Regulatory Effect of Huangshui Polysaccharides on Intestinal Microbiota and Metabolites during In Vitro Fermentation
黄水多糖对体外发酵过程中肠道菌群及代谢产物的调节作用
相关领域
益生元
发酵
多糖
肠道菌群
体外
代谢物
化学
食品科学
生物
生物化学
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其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Mei Li; Jian Su; Hehe Li; Dong Zhao; Mingquan Huang; et al 出版日期:2024-02-20 |
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