Genipin-crosslinked amphiphilic chitosan films for the preservation of strawberry

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标题	Genipin-crosslinked amphiphilic chitosan films for the preservation of strawberry 京尼平交联两亲壳聚糖膜在草莓保鲜中的应用相关领域京尼平壳聚糖生物相容性材料科学抗菌活性热稳定性两亲性核化学化学高分子化学化学工程有机化学共聚物聚合物复合材料细菌工程类生物遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.06.037
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2022.06.037 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Qun Li; Yan Li; Shu Xing; Ling Wang; Xiaodeng Yang; et al 出版日期：2022-07-01
求助人	是他的海在 2023-10-07 05:11:05 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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