Enzyme stabilization be ectoine-type compatible solutes: protection against heating, freezing and drying

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标题	Enzyme stabilization be ectoine-type compatible solutes: protection against heating, freezing and drying ectoine型相容溶质的酶稳定化：防热、防冻和防干燥相关领域四氢嘧啶渗透调节剂海藻糖麦芽糖甜菜碱酶生物化学化学麦芽三糖渗透压嗜盐菌蔗糖甘油脱氢酶色谱法生物氨基酸脯氨酸细菌遗传学
网址	https://doi.org/10.1007/bf00174204
DOI	10.1007/bf00174204 doi
其它	期刊：Applied Microbiology and Biotechnology 作者：Karin Lippert; Erwin A. Galinski 出版日期：1992-04-01
求助人	火星上羊在 2023-11-04 16:03:29 发布自广东，悬赏 10 积分
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