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标题
Metabolomics-assisted biotechnological interventions for developing plant-based functional foods and nutraceuticals
代谢组学辅助生物技术干预开发植物性功能性食品和营养保健品
相关领域
保健品 代谢组学 生物技术 生物 功能性食品 生物信息学 食品科学
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2017.1285752
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1080/10408398.2017.1285752 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Arun Kumar; Kareem A. Mosa; Liyao Ji; Udaykumar Kage; Dhananjay Dhokane; et al
出版日期：2017-07-21
求助人
Hickey 在 2023-10-15 15:06:16 发布自山东，悬赏 30 积分
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