标题 |
Main phenolic compounds of the melanin biosynthesis pathway in bruising-tolerant and bruising-sensitive button mushroom (Agaricus bisporus) strains
耐擦伤和擦伤敏感纽扣蘑菇(双孢蘑菇)菌株中黑色素生物合成途径的主要酚类化合物
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其它 | Amrah Weijn 1, 2 , Dianne B. P. M. van den Berg-Somhorst 1 , Jack C. Slootweg 3 , Jean-Paul Vincken 2 , Harry Gruppen 2 , Harry J. Wichers 1, 2 , Jurriaan J. Mes 1 |
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