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Anti-mycotoxigenic and antifungal activity of ginger, turmeric, thyme and rosemary essential oils in deoxynivalenol (DON) and zearalenone (ZEA) producing Fusarium graminearum
生姜、姜黄、百里香和迷迭香精油在生产脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)和玉米赤霉烯酮(ZEA)的禾谷镰刀菌中的抗真菌毒素和抗真菌活性
相关领域
玉米赤霉烯酮
镰刀菌
真菌毒素
杀菌剂
精油
化学
抗真菌
化学型
食品科学
园艺
植物
生物
微生物学
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其它 |
期刊:Food additives & contaminants. Part A. Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment 作者:Jéssica Cristina Zoratto Romoli; Milena Veronezi Silva; Giseli Cristina Pante; Danielle Hoeltgebaum; Juliana Cristina Castro; et al 出版日期:2021-12-02 |
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