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Feasibility of biofilm production capacity by Levilactobacillus brevis isolated from motal cheese and evaluation of biofilm resistance produced in vitro and in yogurt
从motal干酪中分离的Levilactobacillus brevis产生生物膜的可行性及体外和酸奶中产生生物膜抗性的评价
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期刊:Arabian Journal of Chemistry 作者:Zeinab Rezaei; Farshid Nickfar; Amir Salari; Mojtaba Yousefi; Mohammad Hossein Haddad Khodaparast; et al 出版日期:2023-05-01 |
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