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 Numerical studies on thermal processing of solid, liquid, and solid–liquid food products: A comprehensive analysis 固体、液体和固液食品热加工的数值研究：综合分析
相关领域
流质食物
食品加工
反驳
热的
卤水
对流
化学
材料科学
工艺工程
热力学
食品科学
有机化学
物理
工程类
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