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 Black corn (Zea mays L.) whole flour improved the antioxidant capacity and prevented adipogenesis in mice fed a high-fat diet 黑玉米（Zea mays L.）全粉提高了高脂饮食小鼠的抗氧化能力并阻止了脂肪生成
相关领域
抗氧化剂
脂肪生成
脂联素
黑米
脂肪组织
化学
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内分泌学
玉米油
内科学
超氧化物歧化酶
食品科学
生物
生物化学
胰岛素
医学
胰岛素抵抗
原材料
有机化学
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| 其它 |
期刊：Food & Function 作者：Thaísa Agrizzi Verediano; Cíntia Tomáz Sant’Ana; Mariana Grancieri; Vinícius Parzanini Brilhante de São José; Renata Celi Lopes Toledo; et al 出版日期：2022-01-01 |
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