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 Discovery and mechanistic analysis of a novel source protein glutaminase PG5 and its potential application 新源蛋白谷氨酰胺酶PG5的发现、机理分析及其潜在应用
相关领域
化学
氨基酸
基质（水族馆）
突变
催化作用
生物化学
底物特异性
酶
生物
突变
生态学
基因
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