Ellagic Acid Exerts Beneficial Effects on Hyperuricemia by Inhibiting Xanthine Oxidase and NLRP3 Inflammasome Activation

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标题	Ellagic Acid Exerts Beneficial Effects on Hyperuricemia by Inhibiting Xanthine Oxidase and NLRP3 Inflammasome Activation 鞣花酸通过抑制黄嘌呤氧化酶和NLRP3炎症小体激活而对高尿酸血症起到有益的治疗作用相关领域高尿酸血症黄嘌呤氧化酶化学药理学鞣花酸尿酸炎症体体内生物化学抗氧化剂医学多酚酶生物受体生物技术
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.1c05239
DOI	10.1021/acs.jafc.1c05239 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Ze‐Rui Sun; Huarong Liu; Di Hu; Mao-Si Fan; Mingyue Wang; et al 出版日期：2021-10-21
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