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 An overview of Edible Protein-Based Packaging: Main Sources, Advantages, Drawbacks, Recent Progressions and Food Applications 可食用蛋白质包装概述：主要来源、优缺点、最新进展及食品应用
相关领域
生物高聚物
食品包装
生化工程
纳米技术
生物降解
食品工业
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材料科学
生物技术
食品科学
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聚合物
生物
复合材料
有机化学
冶金
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期刊：Journal of Packaging Technology and Research 作者：Jafar Mohammadzadeh Milani; Behraad Tirgarian 出版日期：2020-02-19 |
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