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Direct colorimetric assay of free thiol groups and disulfide bonds in suspensions of solubilized and particulate cereal proteins
直接比色法测定溶解和颗粒谷物蛋白悬浮液中游离巯基和二硫键
相关领域
化学 硫醇 试剂 半胱氨酸 吸光度 十二烷基硫酸钠 色谱法 布拉德福德蛋白质测定 有机化学 酶
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求助人暂未提供
AI链接 aaccnet.org
DOI
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其它 期刊：Cereal chemistry
作者：Kin-Yu Chan; Bruce P. Wasserman
出版日期：1993-02-01
求助人
夜良 在 2024-11-01 22:28:47 发布自江苏，悬赏 10 积分
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