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Advancements in coating technologies: unveiling the potential of chitosan for the preservation of fruits and vegetables
壳聚糖在果蔬保鲜中的应用
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网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.127677
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2023.127677 doi
求助人
不安的晓灵 在 2024-11-15 09:37:04 发布自中国，悬赏 10 积分
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