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The reduction of ferryl myoglobin by ergothioneine: a novel function for ergothioneine
麦角硫因还原铁基肌红蛋白:麦角硫因的新功能
相关领域
麦角新碱
化学
肌红蛋白
氧化还原
生物化学
谷胱甘肽
酶
抗氧化剂
无机化学
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