标题 |
Food Product Design: A Hybrid Machine Learning and Mechanistic Modeling Approach
食品设计:机器学习和机械建模的混合方法
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启发式
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机器学习
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食品
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新奇的食物
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食品科学
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期刊:Industrial & Engineering Chemistry Research 作者:Xiang Zhang; Teng Zhou; Lei Zhang; Ka Yip Fung; Ka Ming Ng 出版日期:2019-08-12 |
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