标题 |
Stability and release performance of curcumin-loaded liposomes with varying content of hydrogenated phospholipids
不同氢化磷脂含量姜黄素脂质体的稳定性和释放性能
相关领域
姜黄素
脂质体
化学
小泡
磷脂
色谱法
傅里叶变换红外光谱
化学工程
核化学
食品科学
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Kedong Tai; Michael Rappolt; Like Mao; Yanxiang Gao; Fang Yuan 出版日期:2020-10-01 |
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