标题 |
Purification, characterization, and antioxidant ability of polysaccharides from Phascolosoma esculentas
五味子多糖的纯化、表征及抗氧化能力
相关领域
阿布茨
抗氧化剂
DPPH
化学
多糖
活性氧
激进的
氧化应激
单糖
体内
生物化学
食品科学
生物
生物技术
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Science & Nutrition 作者:Fengfang Zhou; Binxin Cai; Shaojiang Ruan; Qi Wei 出版日期:2024-01-12 |
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