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 Impact of ultrasound pretreatment on hydrolysate and digestion products of grape seed protein 超声波预处理对葡萄籽蛋白水解产物和消化产物的影响
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期刊：Ultrasonics Sonochemistry 作者：Qingzhi Ding; Ting Zhang; Shuai Niu; Feifan Cao; Ricardo Antonio Wu-Chen; et al 出版日期：2017-11-23 |
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