Effects of high temperature on grain quality and enzyme activity in heat‐sensitive versus heat‐tolerant rice cultivars

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标题	Effects of high temperature on grain quality and enzyme activity in heat‐sensitive versus heat‐tolerant rice cultivars 高温对热敏与耐热水稻品种籽粒品质和酶活性的影响相关领域开花水稻栽培热应力酶淀粉氨基酸食品科学酶分析化学基因生物园艺农学生物化学植物动物科学
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.13797
DOI	10.1002/jsfa.13797 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Rong Zhou; Qijuan Hu; Xiangfeng Meng; Yue Zhang; X M Shuai; et al 出版日期：2024-08-13
求助人	MDW 在 2024-11-09 17:59:20 发布自四川，悬赏 10 积分
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