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 Beneficial effects of Lactobacillus paracasei subsp. paracasei NTU 101 and its fermented products 副干酪乳杆菌亚种的有益作用。副干酪菌NTU 101及其发酵产物
相关领域
副干酪乳杆菌
乳酸菌
免疫系统
生物
益生菌
微生物学
细菌
过敏
功能性食品
乳酸
发酵
乳糖不耐受
食品科学
免疫学
乳糖
遗传学
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期刊：Applied Microbiology and Biotechnology 作者：Shen-Shih Chiang; Tzu-Ming Pan 出版日期：2012-02-01 |
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