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标题
Systems Metabolic Engineering for Efficient Violaxanthin Production in Yeast
酵母高效生产紫黄质的系统代谢工程
相关领域
紫黄质 玉米黄质 叶黄素 花药黄素 酵母 岩藻黄质 生物化学 脱落酸 化学 橙色(颜色) 食品加工 叶黄素 植物 生物 食品科学 类胡萝卜素 基因
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.4c01240 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Jia Wang; Xiao Zhou; Kexin Li; Herong Wang; Qian Zhang; et al
出版日期:2024-04-26
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