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 Rhamnolipids functionalized intrinsically active liposomes loaded with cinnamaldehyde: Potent antimicrobial and antibiofilm activity against Salmonella Typhimurium and Salmonella Enteritidis 负载肉桂醛的鼠李糖脂功能化内在活性脂质体：对鼠伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌的有效抗菌和抗生物膜活性
相关领域
肉桂醛
抗菌剂
沙门氏菌
化学
肠炎沙门氏菌
Zeta电位
抗菌活性
脂质体
食品科学
微生物学
细菌
生物化学
材料科学
纳米技术
纳米颗粒
有机化学
生物
遗传学
催化作用
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| 其它 |
期刊：Food Science and Biotechnology 作者：Noureen Zafeer; Sajida Mushtaq; Saima Shabbir; Tayyaba Nооr; Muhammad Imran 出版日期：2024-11-04 |
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