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标题
Lipidomic and proteomic profiling identifies the milk fat globule membrane composition of milk from cows and camels
脂质组学和蛋白质组学分析鉴定奶牛和骆驼乳脂肪球膜的组成
相关领域
骆驼奶 脂类学 蛋白质组学 内质网 生物 甘油磷脂 脂质代谢 作文（语言） 脂肪球 食品科学 脂滴 生物化学 化学 乳脂 膜 磷脂 基因 哲学 语言学 亚麻籽油
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113816
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodres.2023.113816 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Jing He; Rendalai Si; Yulin Wang; Rimutu Ji; Liang Ming
出版日期：2023-12-22
求助人
alile 在 2025-02-27 15:50:14 发布自山东，悬赏 10 积分
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