Discrimination of three commercial tuna species through species-specific peptides: From high-resolution mass spectrometry discovery to MRM validation

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标题	Discrimination of three commercial tuna species through species-specific peptides: From high-resolution mass spectrometry discovery to MRM validation 利用物种特异性肽鉴别三种商业金枪鱼：从高分辨率质谱发现到MRM验证相关领域质谱法化学金枪鱼色谱法高分辨率鱼渔业生物地理遥感
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.114462
DOI	10.1016/j.foodres.2024.114462 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Lingping Hu; Yin Zhu; Cheng Zhong; Qiang Cai; Hongwei Zhang; et al 出版日期：2024-07-01
求助人	羊小羊在 2024-11-18 22:04:44 发布自吉林，悬赏 10 积分
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